中小企業が、業種を問わず互いの技術を集結して、野菜工場支援システムに取り組んでいます。
また、参加企業は諏訪菜グループとして、栽培設備、企画・販売支援、栽培システム提案、設立支援、工場の設計・施工、研究などそれぞれの企業の得意分野を生かし活動しています。
『あなたの大切な人に食べさせたい野菜づくりを目指します』をコンセプトに、他の人に勧めたくなる野菜、大切な人に食べてもらいたい、安心で安全な野菜を子供に…
そんな想いを野菜と一緒に、人から人へ広めお届けしたいと考えています。
諏訪菜は、工業の新たな可能性を求めると共に、建設業や商業も含め、
それぞれが持っている技術や伝統文化を生かして、地域経済の活性化を目的とした
新しいビジネスとして、工場の施工から栽培、消費まで全てを地域ぐるみで行う
『究極の地産地消』を目指しています。
設備の販売、野菜の販売といった目先の商売ではなく、野菜工場の設計、施工から
野菜の販路開拓までをトータル的にサポートいたします。
野菜作りを新たな工業として、中小企業が生き残るものづくりの一つの事例として、
新に雇用を創出し次世代にものづくりを継承していきたいと考えています。
工場野菜栽培の全てを実際に見ていただく事により、安心・安全を実感して頂く為に、
あえてガラス張りのショールームを商業ビルの一角に設置しました。
緑鮮やかな野菜が屋内ですくすく育つ工場は、癒しの空間としても大変好評です。
無農薬で安心・安全な野菜は、諏訪菜くらぶを通じて個人の方、飲食店など多くの方に
ご愛食いただいております。
『あなたの大切な人に食べさせたい野菜づくりを目指します。』を理念に掲げ、
野菜の普及と共に諏訪地域を発展させていきたいと考えています。
株式会社 諏訪菜 代表取締役 北澤 敏明
1953年 諏訪市生まれ
1976年 東海大学工学部電子工学科卒業後、株式会社旭入社
現在 株式会社諏訪菜代表取締役
株式会社旭会長
株式会社モールズアクト代表取締役
旭明貿易(大連)有限公司董事長